SHAMROCK

Plaza Félix Huarte, 3, 31007
| 948 199 550

ENTRANTES

BRAVAS

7 €

MEJILLONES BRAVOS

Mejillones cocidos al vapor con mantequilla tostada y salsa brava.

9 €

TORREZNOS Y PADRÓN

9 €

CAZUELITA DE PROVOLONE

Fondo de tomate natural, aceite de oliva y salsa pesto.

12 €

CHOPITOS CON PIMIENTOS DEL PADRÓN

10 €

RABAS

8 €

PAN DE AJO

Rebanadas de pan natural con mozarella gratinada.

Con Bacon o Jamón, SUPL. 1 €

6 €

PAN DE AJO CON TOMATE NATURAL

5 €

AROS DE CEBOLLA

Cebolla fresca rebozada con orly a la cerveza

7 €

FINGERS DE POLLO

9,5 €

PATATAS ALI OLI

7 €

PATATAS ESPECIALES SHAMROCK

Patata natural con bacon y mozzarella gratinada

9,5 €

COCHIFRITO

Carne de cerdo joven, cocida y frita al estilo pastor.

10 €

RACIÓN DE CROQUETAS

Croquetas de jamón con la receta de la abuela. (6 UNID.)

10 €

ALITAS DE POLLO

Alitas de pollo de corral con dos salsa, queso y sriracha.

9,5 €

HUMMUS

Crema de garbanzos con tomate confitado, pimentón y comino.

8 €

PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Pimientos de nuestra tierra a la brasa.

10 €

TABLA DE SURTIDO IBÉRICO

Lomo, chorizo, morcón y salchichón ibéricos.

16 €

PIPARRAS EN TEMPURA

Guindillas piparra frescas rebozadas en tempura.

9 €

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO

18 €

PIMIENTOS DEL PADRÓN

Unos pican y otros no.

8 €

HUEVOS ROTOS

* Los rompemos, no te asustes, son de campo y lo veras …

IBÉRICOS

Base de patata panadera, salsa tomagouda y jamón ibérico.

12 €

ROJILLOS

Base de patata panadera, salsa tomagouda, jamón ibérico y txistorra.

10 €

PULPO

Base de patata panadera, salsa tomagouda, pulpo, jamón ibérico y pimentón.

14 €

ENERGÉTICOS

Base de patata panadera, salsa tomagouda, torreznos de soria y pimiento de padrón.

12 €

FOIE

Base de patata panadera, salsa de hongos, foie y jamón ibérico.

14 €

VIVA MEXICO

NACHOS GUACAMOLE

Tortas caseras de maíz fritas al estilo tradicional con fondo de salsa brava, dados de tomate natural, pico de gallo, guacamole triturado v mozzarella gratinada.

Haz los nachos dobles por 2 € o añade pollo o bacon por 1 €

10 €

NACHOS CLÁSICOS

Tortas caseras de maíz fritas al estilo tradicional con fondo de tomate natural, gouda y chile, cubierto con mozzarella gratinada.

Haz los nachos dobles por 2 € o añade pollo o bacon por 1 €

9 €

NACHOS SHAMROCK

Tortas caseras de maíz fritas al estilo tradicional con fondo de 3 Quesos, gouda,cheddar, havarti y mozzarella gratinada.

Haz los nachos dobles por 2 € o añade pollo o bacon por 1 €

10 €

QUESADILLAS

Torta de maíz rellena de mozzarella fundida.

Añade pollo o bacon por 1 €

9 €

TACOS A NUESTRO ESTILO

Añade pollo o bacon por 1 €

10 €

PASTA

SPAGUETTI BOLOGNESE

Pasta fresca al huevo con salsa de tomate y carne de vacuno.

9 €

SPAGUETTI CARBONARA

Pasta fresca al huevo con salsa de nata, leche y queso con trocitos de panceta.

9 €

LASAÑA DE CARNE

Lasaña con ligera besamel, tomate y ragú de carne.

12 €

LASAÑA VEGETAL

Lasaña con ligera besamel, espinacas y champiñones.

12 €

FETTUCCINI HONGOS

Pasta fresca al huevo con salsa de funghi, y champiñones.

11 €

FETTUCCINI VEGETALES 4 QUESOS

Pasta fresca al huevo con espinacas y salsa de cuatro quesos (marsala, gouda, azul y grana padano).

11 €

ENSALADAS

RUSA

Ensaladilla rusa casera a nuestro estilo.

10 €

BERMEANA

Bonito del norte, piparras y aliño de pimentón.

14 €

ITALIANA

Pasta vegetal, atún, tomate natural, maíz dulce, aceitunas y salsa rosa.

10 €

SHAMROCK

Lechuga fresca, tomate, maíz dulce, nueces, pollo, fritos de maíz y salsa especial.

14 €

CAMPESINA

Lechuga, tomate, cebolla, yemas de espárrago, atún y huevo duro.

12 €

IRLANDESA

Lechuga, zanahoria, tomate, bacon, maíz dulce, mozzarella y tortas de maíz.

13 €

TITANIC

Lechuga, cherrys, maíz, huevo, rape, gambones, gulas y vinagreta de módena.

14 €

CABRA

Lechuga, queso de cabra, manzana asada, nueces y vinagreta de frutos rojos.

14 €

TOSTADAS

SALMÓN

Rebanada de pan de pueblo cubierta con crema de aguacate, salmón ahumado y un toque de eneldo

10 €

CABRA

Rebanada de pan de pueblo cubierta con mermelada de tomate, queso de cabra y jamón ibérico.

10 €

QUESOS

Rebanada de pan de pueblo cubierta con mermelada de tomate, gouda, havarti, roquefort y nueces.

8 €

MOZZARELLA

Rebanada de pan de pueblo cubierta con tomate confitado, pesto y mozzarella.

9 €

IBÉRICA

Rebanada de pan de pueblo cubierta con tomate natural, jamón ibérico y aceite de oliva virgen.

9 €

HONGOS

Rebanada de pan de pueblo cubierta con salsa de hongos, champiñones y jamón ibérico.

11 €

SANDWICHES

TERNERA

Lechuga, tomate, mayonesa, ternera especiada y salsa de yogurt.

11 €

POLLO

Pechuga de pollo, lechuga, tomate, mayonesa y queso.

9,5 €

BACON

Bacon crujiente, tomate, queso y lomo.

9,5 €

MIXTO

Doble de jamón y queso fundido por encima.

8 €

HUEVO

Huevo bio, doble de jamón y queso fundido por encima.

10 €

JABUGO

Huevo bio, jamón iberico, lomo y queso fundido por encima.

12 €

* Suplemento de terraza – 0,5 € por unidad.

HAMBURGUESAS

* Nuestras hamburguesas estan servidas en pan de leña y con patatas fritas.

* Elige la carne que más te guste y tú combo preferido.

TERNERA 10 €

TXULETON PREMIUM 11 €

POLLO CORRAL 9 €

CLASICA

Lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso havarti.

3 €

HUEVO BIO

Lechuga, tomate, cebolla, queso y huevo.

4 €

SHAMROCK

Lechuga, tomate, bacon, cebolla caramelizada, queso havarti y champiñones.

4,5 €

3 QUESOS

Lechuga, tomate, bacon, roquefort, havarti y queso gouda.

4,5€

NAVARRA

Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pimientos de piquillo y queso idiazábal.

4 €

ITALIANA

Lechuga, tomate asado shamrock, gorgonzola y un toque de pesto.

4 €

HONGOS

Lechuga, tomate, champiñones, cebolla y salsa de hongos.

4 €

FOIE

Lechuga, tomate confitado, cebolla caramelizada, foie con reducción Pedro Ximénez.

5 €

BOCADILLOS

* Nuestros bocadillos se sirven en pan de cristal

LOUISIANA

Lomo, bacon y queso havarti.

10 €

CALIFORNIA

Lomo, jamón ibérico y Roquefort.

10 €

OHIO

Bacon, pimiento verde, queso havarti y romescu.

9 €

MONTANA

Solomillo ibérico, jamón ibérico, tomate asado y queso.

11 €

MISSISSIPPI

Lechuga, mayonesa, bacon, lomo y queso.

10,5 €

KENTUCKY

Bacon, pechuga de pollo y roquefort.

9,5 €

FLORIDA

Solomillo de ternera, bacon, queso havarti, cebolla caramelizada y salsa oporto.

12 €

TEXAS

Pollo, calabacín, queso havarti y toque picante.

10 €

WASHINGTON

Bacon, cebolla caramelizada, pimento verde.

11 €

MERYLAND

Jamón ibérico, tomate y acete arbequina.

10 €

IOWA

Pollo brasa, bacon, trigueros y mezcla de tres quesos (Chedar, Gouda y Havarti).

11 €

KANSAS

Lechuga, mayonesa, pollo, y pimiento rojo.

10 €

VIRGINIA

Pollo, tomate, queso havarti y pesto.

9,5 €

ALASKA

Lechuga, mayonesa, tomate, cebolla, maíz, zanahoria, atún y espárragos.

9 €

COLORADO

Lomo, queso y pimientos rojos.

9,5 €

NEW YORK

Solomillo ibérico, cebolla caramelizada y queso idiazábal.

10,5 €

MICHIGAN

Secreto ibérico, pimiento del piquillo, cebolla caramelizada y salsa Oporto.

11 €

WYOMING

Bacon, salchicha y queso.

10 €

ALABAMA

Solomillo de ternera, pimiento verde y roquefot.

12 €

PARRILLA Y OTROS

SURTIDO DE SALCHICHAS

Cuatro tipos de salchichas artesanas (frankfurt, alfred, especial al curry, bratwurst).

16 €

COSTILLAR ASADO

Costillar asado a baja temperatura con un toque de barbacoa.

18 €

CODILLO

Parte de la pierna del cerdo, cocido y asado al horno. Tierno y jugoso.

17 €

SOLOMILLO TERNERA NAVARRA

18 €

ENTRECOT DE VACA

17 €

SECRETO IBÉRICO

Corte del cerdo en nuestro caso ibérico, que se diferencia.

16 €

PECHUGA DE POLLO

Pechuga de pollo asada y gratinada con queso marsala.

12 €

ATÚN

Taco de atún asado y aliñado con vinagreta de pimientos.

16 €

SEPIA CON ALI OLI

16 €

LAS VERDURAS CON ROMESCU

Verduras frescas asadas (pimiento, calabacín, berenjena y esparrago verde) con un ligero aliño.

13 €

PRESA IBÉRICA

17 €

MANITAS DE MINISTRO EN SALSA

16 €

PULPO A LA BRASA

Tentáculo de pulpo cocido en su jugo.

18 €

CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO EN SALSA

17 €

AJOARRIERO

15 €

CALLOS

14 €

FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA

13 €

Salsas roquefort, oporto, ali oli, romescu y pesto.

SUPL. 1 €

* Suplemento de terraza – 0,5 € por unidad.

A NADIE LE AMARGA UN DULCE

CREPPE DE NUTELLA

5 €

TARRO DE QUESO CON ARÁNDANOS Y GALLETA

5,5 €

COPA DE HELADO

5 €

BROWNIE

7 €

PASTEL VASCO

5 €

TIRAMISÚ

7 €

TABLA DE QUESOS

8 €

TARTA DE QUESO AL HORNO

6 €

ESCOCÉS

6 €

IRLANDÉS

6 €

SORBETE DE LIMÓN, MOJITO O PATXARAN

5 €

* Suplemento de terraza – 0,5 € por unidad.